почтв
RegolitDesign 2.1
телефон
+7 966 157-57-07 +7 (925) 403-19-58 Заказать звонок

"Адская" кухня.

Я, Илья Якут сегодня дам несколько нужных советов, как при проведении ремонта на кухне, избежать незаметных, самых незначительных ошибок, которые могут обернуться большой проблемой и неудобством в будующем. На что стоит обратить внимание? Что важно знать?

Вот несколько основных правил:

1) Главный принцип. Чтобы приготовление пищи не превращалось в бесполезную ходьбу по кухне, прежде всего, необходимо определиться - где будет распологаться основная функциональная зона "Рабочий треугольник" - раковина, холодильник и плита. Вовсе не обязательно что бы они находились совсем рядом и тем более соприкасались между собой, но предпочтительно что бы расстояние между ними составляло не более 60 см.

Рабочий треугольник 1

2) Не превращайте вашу кухню в квест неудобных коридоров. Между фасадами шкафов и островом*, барной стойкой и П–образной кухней, расстояние должно быть не меньше 120 см. Только тогда, дверцы и ящики станут открываться и выдвигаться полностью и останется достаточно места для свободного прохода.

Кухня минимальное пространство

3) Для надежности системы хранения, очень важно, чтобы тяжелые шкафчики размещались только на капитальных стенах, перегородках из блоков или кирпича. Гипсокартон не выдерживает тяжелого веса - любой крепеж их вырвет и они с грохотом обвалятся. Не вешайте шкафчики на обычные саморезы и дюбеля - используйте только регулируемые подвесы ( они есть в наличии в каждом крупном строительном магазине ), так вы избежите ненужных щелей и зазоров.

Кухня верхние шкафы

4) Не стоит приобретать слишком широкие нижние ящики для кухонных гарнитуров. Большинство компаний производящих кухонную мебель, рекомендуют устанавливать "вместительные" нижние ящики от 120 см. и шире, аргументируя это тем, что они эффектно выглядят, легко выдвигаются и удобны при эксплуатации.

Кухня широкие ящики

Но это далеко не так ! Если вы плотно заполните ящики запасами гречки ( от корнавируса ), банками с тушенкой или фарфором из парадного сервиза летней резиденции Елизаветы Петровны, то потребуется достаточно много усилий чтобы его выдвинуть обратно. Ни какие современные пневмо-лифты и супер-доводчики вряд ли в этом помогут.

5) Открытые витрины и полки на кухне – источник множества неудобств. Все что на них находится, мнгновенно покрывается пылью и кухонным жиром. Глянцевые фасады ( которые многим нравятся ), тоже мгновенно запачкаются отпечатками пальцев. Их придется бесконечно протирать, чистить и мыть.

Кухня открытые полки

Закрытые шкафчики с тонированым стеклом и фактурными, матовыми фасадами, на мой взгляд - оптимальный и наиболее практичный вариант.

6) При выборе столешницы* рекомендую воздержаться от мрамора, гранита или травертина - натуральные материалы из камня непрактичны и очень капризны. После установки, они ( относительно ) долго выглядят эффектно, но со временем начинают терять лоск - затираются, царапаются и пропитываются грязю - НАВСЕГДА ! 

Кухня столешница акрил

Акриловые и столешницы из кварцевого агломерата - более рациональные в использовании и стойкие, они просто полируются и всегда имеют свежий и презентабельный вид.

7) Про стеклянные столы и полки - лучше забыть. Существует мнение, что стекло создает визуальный эффект свободного пространства - знайте это заблуждение.

! Стеклянный стол – кошмар на кухне ! 

На нем постоянно образуются пятна с разводами и чтобы от них избавляться сухая тряпка и средство для стекол должны быть под рукой. Когда вы собираетесь позавтракать - не перебудив всю семью и собаку, никак не получится поставить на стол чашку и тарелку без довольно громкого шума.

Стеклянный стол 1

8) Для комфортного использования встроенной бытовой техники, важно заранее определиться на какой высоте она удобнее всего для всех членов семьи - обсудить и найти компромис. Варочную панель, духовку и микроволновку не стоит устанавливать как очень низко, так и слишком высоко.

Бытовая техника

! Стандартная высота - это ОБМАН !  Любые размеры можно отрегулировать ножками в цоколе. Ориентируйтесь на свой рост и ваших близких. Высота на уровне пояса - оптимальный вариант. Так вы не обольетесь горячим супом и не уроните чашку с утренним кофе.

9) Современная техника и ультрамодная обстановка: залог успеха. Кухня - это не только рабочая зона, но и помещение где любят проводить время все домочадцы. Сюда мы приглашаем гостей, едим, общаемся и отмечаем праздники, поэтому пространство должно быть не только комфортным, но и красивым и уютным.

Комбинированная кухня

Рекомендую учитывать конфигурацию, размер и габариты помещений. Если кухня небольшая*, выбирайте светлые цвета для оформления стен. Очень важны контрасты, например салатовые фасады отлично дополнить розовым декором, а голубой низ можно украсить новыми латунными ручками и стульями драпированными светло-желтым текстилем.

10) Декорировать простенки кухонного фартука 3D фото обоями - популярная идея. Но не забудьте установить закаленное защитное стекло от 6 мм. или скинали* с фотопечетятью ( от 8-ми до 10 мм).

Скинали

При этом важно помнить -  Длина стекла не бесконечна ! Стандартный заводской размер составляет максимум 3 метра. Не стоит комбинировать фартук из нескольких панелей - швы будут засоряться грязью, которую сложно очистить. Если фартук  длиннее 3-х метров, рекомендую отдавать предпочтение плитке или мозаике.

11) Не стоит стелить на кухне паркет, деревянную половую доску или ламинат. Керамическая плитка, наливные 3Д полы* или керамогранит - оптимальный вариант. Кухня – это место где может разлиться не только чай, но и упасть большая кастрюля с борщем, разбиться посуда и мелкая бытовая техника.

Кухня  керамогранит

12) Сиситема "Теплых полов" - вещь нужная, а иногда просто незаменимая. Но нет смысла подогревать кухонный гарнитур или холодильник. Части пола где вы ходите каждый день или любит спать ваш кот будет вполне достаточно. Это избавит от ненужных финансовых и энерго затрат, сбережет электронику и защитит продукты от порчи. Вы сможете прилично сэкономить, отказавшись от покупки ненужного оборудования. Нет смысла платить за то, что не используешь.

Не забудете ( под стяжку ) проложить отражатель теплого пола - ! без пробоя ! А то вы будете оплачивать не обогрев пола своей кухни, а потолок нижней квартиры.

13) Освещение каждой кухни должно состоять из нескольких уровней. Одной люстры - точно не хватит ! Подсветка необходима не только над плитой или раковиной, но и места где вы часто заправляете салат. Это предусмотрит не только комфорт во время приготовления пищи, но и сбережет ваше здоровье. Неправильно организованный свет - причина повышенной нагрузки на зрение, мышцы спины и шеи.

Кухня освещение

14) Необычная раковина неправильной формы - выглядит супер эффектно. Но помыть посуду или фрукты не оставляя брызги на стенах и полу, будет слишком проблематично. Все вокруг придется постоянно чистить и протирать.

Нестандартная раковина

Нет никакого смысла делать из раковины арт-объект. Нестандартная чаша не долго будет радовать глаз, а со временем начнет только раздражать. Классическая раковина, стандартной формы и размера с встроенным измельчителем - будет отличным выбором.

* - см. обзор "Солнечный остров" от 27.05.2022

* - см. обзор "Каменная столешница" от 18.03.2022

* - см. обзор "Маленькая кухня" от 23.05.2022

* - см. обзор "Скинали для кухни" от 16.06.2023

* - см. обзор "Полимерный 3D пол" от 21.04.2022

Остались вопросы? Позвоните или напишите нам. Проконсультируем и всегда будем рады помочь.

Живите стильно. Всегда ваш RegolitDesign

Оставить комментарий




Денис 09 июня 2022, 21:19

С тем, что на кухне должно быть всё под рукой я согласен, но у многих кухни небольшого размера, там проектировать сложно.

@yacutarchitect кому: Денис

Спасибо за ваш комментарий. Сложно для тех, кто не хочет этим заниматься, даже для самых маленьких кухонь - всегда можно спроектировать самые оптимальные варианты. Желаю удачи.

Татьяна 09 июня 2022, 19:25

Полезная статья, есть над чем поработать на моей кухне. У меня двое детей они любят проводить время на кухне со мной, что можно для них придумать?

@yacutarchitect кому: Татьяна

Спасибо за ваш комментарий. Всегда можно что то придумать и улучшить, все зависит от ваших желаний и тем чем интересуются ваши дети. Все в ваших руках. А мы готовы помочь - проконсультируем по каждому отдельному случаю. Желаю удачи.

Алина 09 июня 2022, 19:17

Правильная планировка кухни облегчает работу на ней. Меньше движений, больше удобства - это самое важное.

@yacutarchitect кому: Алина

Спасибо за ваш комментарий. Нам очень важно ваше мнение, заходите почаще. Желаю удачи.

Александра 09 июня 2022, 14:02

С мнением относительно стеклянного стола согласна абсолютно! У нас журнальный столик со стеклянной столешницей, и на него стараемся лишний раз ничего не ставить. На кухне же должна быть удобная и функциональная мебель, прочная, износостойкая. Суперкрасивый стеклянный столик с царапинами точно не украсит кухню, лучше изначально выбирать более надёжные и не менее красивые вещи.

@yacutarchitect кому: Александра

Спасибо за ваш комментарий. Нет сомнений, стеклянные столешницы не полируются, а ходить и сдувать с них пыль, боясь поцарапать - это не жизнь, а кошмар. (( Несмотря на санкции, выбор по-прежнему - огромный. Я бы в данном случае не экспериментировал. Желаю удачи.

Сергей 09 июня 2022, 12:46

Статья очень интересная, описано все грамотно, достаточно сильно помогли. Всё расписано по пунктам, стало намного понятнее как спроектировать кухню. Нашёл пару своих ошибок в моём проекте.

@yacutarchitect кому: Сергей

Спасибо за ваш комментарий. Очень рад, что мой обзор пригодился для вас. Заходите еще. Будет много всего интересного.))




Всем доброго дня.

На связи я, Илья Якут - арт директор & гл. PR дистрибьютер студии архитектурного и промышленного дизайна RegolitDesign.

В нашем блоге вы сможете узнать много нового и увлекательного об архитектуре и дизайне - необычных зданиях и домах, самобытных и талантливых дизайнерах, фешенебельных ресторанах и шикарных гостиницах.

Здесь я публикую заметки о новейших строительных и отделочных материалах, электронике, сантехнике и электрике.

Делюсь своими полезными советами: по эргономике, стилевым направлениям и планировочным решениям - для жизни при проектировании недвижимости.

Заходите почаще – будет не скучно.

Живите стильно. Всегда ваш Илья Якут.

P. S. Читайте наш блог и оставляйте ваши комментарии с вашего смартфона. Ответим всем. Спасибо.